VinoとNino 旅するテディ

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon
ラブティック ドゥ ジョエル ロブション   http://www.robuchon.jp/

恵比寿、六本木、日本橋、名古屋、横浜、丸の内にある
ミシュラン三ツ星シェフの味が楽しめるジョエル・ロブション♪
うちの近くでは、横浜高島屋に入っているケーキ屋さん。
JOKERの「特別」なケーキです♪

どんな風に特別か・・・っていうと、
価格の高さはもちろんのこと、装飾、手の込みよう、味・・・
全てにおいて「最高級のこだわり」を提供してくれているケーキです（*^_^*）

JOKERは誕生日やクリスマスなど、
自分の「スペシャル」な日に食べるケーキ
  

記憶に新しい、アジア初の「ミシュランガイド東京2008」が発刊された当初、記念すべき第一号で恵比寿をはじめ、3店舗が全て星を獲得した正真正銘の実力派の味！！

世界で一番権威を持ち、激戦を争うフランスでも、もちろん三ツ星を獲得。
フランスのレストランでは、三ツ星が最高ランクであり、パリには2002年8店しかその輝かしい栄誉を授与されていない中、堂々たる地位を獲得しているのがこのレストランです。

アジアもそうですが、フランス以外で発行されている全てのレストランガイドで最高ランクを獲得している味が手軽に(？)楽しめるのが、JOKER的には横浜高島屋の地下売り場だったりする(^^ゞ

高島屋のロブションは、ブランジュリー＆パティスリーで、
ケーキとパンがあって、パンも絶品なんですよぉぉぉ！

ネットでも限られた商品内でオンライン通販しているようです。
http://ec.reservation.jp/joelrobuchon/

本当は、レストランに行って、コースを食したいところですが、
JOKERはまだまだお店に行けるようなセレブには至らないからなぁ～(>_<)
(店の雰囲気から、JOKER的には絶対イブニング(ドレスコード)で初陣は飾りたいと野望を抱くJOKERなのであった・・・(^_^))
一応、ジョエル氏としてはカジュアルフレンチというコンセプトのもとに作られているとは言えども、店内写真やテレビとかで撮影に使われていたりする場面を見ると、どれも「ホントにぃ？？」って感じなんだよね～。

あっ、でもランチでも試してみたいな～ぁ♪
ソース系のメインと、パンで～（はぁと）
それでも、やっぱり格式高すぎ～（￣□||||